小麦畑見学ツアー

今日は札幌圏域の小麦畑見学ツアーに参加して来ました。

小麦に関して今まであまり勉強した事はなかったのですが、考えてみると当店でもパン、ピッツァ、パスタ、デザートとそれぞれ何種類かの小麦粉を使っています…

生産者のお話しも聞け初めてわかった事もありとても興味が湧きました。