めっきり寒くなりましたね。うちの愛犬チョコも、私の布団に入り、顔だけ出して、私の枕を使って寝ています。寒がりです。 でもこれからの寒い時期にはおいしいおいしい牡蛎が楽しめます。来月から入荷予定です。また、前に１度入荷したことのある、イタリア…

いつもお世話になっている八百屋さんで見つけました。 珍しい！生の落花生です。 産地は栗山町 これは今朝収穫されたばかりのものです。 塩茹でにして、前菜やパエリア、リゾットにします。生の落花生は、香りと食感がとても良く、今時期しか食べられない貴…