2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧
2014 Christmas dinner course 前菜 ・スペイン産 家禽ウサギのガランティーヌ ・フランス産鴨の自家製生ハム ・昆布〆にした愛媛産 真鯛のミキュイ ・カポナータとスモークした厚岸産 牡蠣のパイ ・道産ビーツのコンフィ 道産ジャガイモとイタリア産黒トリ…
ボジョレーヌーヴォーを入荷しました。グラスとボトルでお楽しみいただけます。そして年末のお知らせです 2014 Christmas dinner & おせちのご案内 期間 12月23〜12月28 お一人 ¥5500 (税込) 内容はhp又はお電話でご確認下さい。(11月下旬) ・Take out(…
今年も厚岸よりいつもの牡蠣を入荷し始めました。入荷できる期間が短いので今のうちに是非ご来店お待ちしております。 また、ジビエふらのさんのエゾシカとヒグマも入荷しました