昨日はカメリーノの定休日でしたので、ふきのとうを採ってきました。アヴィオンの頃から毎年春になると採り、パスタに使ったりフキ味噌を作っていました。今年もその予定でカメリーノでもフキ味噌を作って販売しようと思います。そしてふきのとうを採りに行…

先日 南区にある工房BARKにお願いしていたカッティングボードが届きました。楡の木で硬すぎず、柔らかすぎずで使いやすくとても気に入りました。なるべく整えすぎないで木の形を残してもらいました。ずっと大切に使わせて頂きます。 今月は美唄のアスパラ羊…