先日、店のスタッフの青山が山菜をたくさん採ってきてくれました。フキ、ヤチブキ、行者にんにく、ウド、セリ、あずきな・・・それぞれ前菜や付け合せに使いたいと思います。身近にこんなにも素晴しい恵みがある事に毎年感謝です。
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