今だけ!

いつもお世話になっている八百屋さんで見つけました。


珍しい!生の落花生です。


産地は栗山町
これは今朝収穫されたばかりのものです。



塩茹でにして、前菜やパエリア、リゾットにします。

生の落花生は、香りと食感がとても良く、今時期しか食べられない貴重なものですので、ぜひお早めに♪