活鰻

寒い日が続き、朝起きるのが辛い毎日です…

カメリーノの付近はビジネスホテルが多いせいか外国人観光客がとても多く朝も見かけない日はありません。

店にもたまにいらっしゃるのですが、英語や中国語の話せるスタッフがおらずお客様のご要望になかなかお応えできずにいました。

そこで一晩かけて英語メニューを作りました…

カメリーノでもアルバイトしてくれているアヴィオンのスタッフの青山が唯一英語が出来るので、力を借りて
何とか出来ました。

これからは料理人も最低限簡単な英会話位は必須になりそうです…

さて、今月からちょっと他との違いを強調する為に活鰻を入荷してメニューに加える事にしました。

ヴィオンの頃と同じ様に前菜、パスタやリゾットの他ご予約頂けると蒲焼きもご用意できるようになりました。

価格も大分落ち着いて居るのでそれほど割高感もありません。

是非お味見して頂きたいです。

それと先月もブログを見たと沢山のアヴィオンのお客様にご来店頂きまして、本当にありがとうございます。

やはり知っているお客様のお顔を見ると安心しますし、なにより励みになります!

スタッフ同士の息もまだまだ合っていないので満足なサービスも出来ていませんが、少しずつもっと居心地の良い店にしていきたいと思っています。

皆様これからも宜しくお願い致します。