2013-08-08 デザートワイン ここ数日は、早朝に真駒内や厚別の川へヤマメを釣りに出掛けていますが全く成果もなく、そろそろヤマドリ茸(日本のポルチーニ)がではじめる頃なので山へ切り替えようかと思っています。 せめて一匹でも釣れたらご報告致します…さて、本日より新しいデザートワインがメニューに登場しました。イタリアのトスカーナを代表するデザートワインのヴィンサントです。グラスでのご提供です。