お知らせ

23日火曜日は休業致します。

喜茂別、ニセコ辺りに野菜を見に行ってこようと思います。

それと、新メニューです。

仔牛頬肉を入荷しましたのでコンフィにしようと思います。

又、イタリア産サマートリュフも再入荷致しました。

前回よりも香りも味も深みを増した気がします。

１皿にあまり沢山使うとホールスタッフの成田に怒られるのですが、

ついつい沢山使ってしまいます。

その他毎日少しずつメニューが変わっていますのでいつでもお待ちしてお

ります。