無題

毎日寒いですね。私は冬でも厚着をしないので、朝家を出るときと、夜店から帰る時が一番憂鬱です。

雪まつりも終わり、後は春を待つだけですね。

先日スペインよりピカントン地鶏の雛鶏を入荷致しました。

最近はブラジル産のブロイラーでも、十分美味く食べられるのですが、やはり育てかたや風土、品種により味わいも香りも異なります。

そういう様々な国の食材や食文化に触れて頂く楽しさを当店の魅力にしていこうと考えていますので是非この機会にご来店お待ちしております！！