食欲の秋
今年は残暑が厳しいですが、今日はなんとなく涼しい秋の風が吹いていた気がします。
日が落ちるのも早いし、夜は肌寒くなりましたね。
少しずつですが、秋を感じる食材も入ってきています。
秋といえばやっぱり栗!!
国産の栗を使ったリゾットは毎年この時期の人気メニューとなっています。
そして真ダチも入荷し始めていますよ〜
こちらも人気の食材。
ムニエルでお楽しみいただけます。
それから、新しいワインもたくさん入荷しました。
オーストラリア産のビオワインがなんと6種類も!!
赤3種類、白2種類、ロゼ1種類
農薬などを使っていないので、葡萄本来の自然な味わいを感じていただけると思います。
中央の月のラベルがついたワイン「ムーンヴァイン」は、機内でもサーブされている人気のワインで、
バイオダイナミックという方法で栽培し醸造され、3種類の葡萄がブレンドされとてもバランスのよい1本です。
当店はヨーロッパのワイン以外にもアルゼンチン、インド、南アフリカ、日本、そしてオーストラリアなど世界各地のワインもご用意しておりますので、飲みくらべてみても楽しいかもしれませんね。
その土地の特徴がワインにもでていておもしろいですよ〜