今日は暑いですね。
先日早朝にやっと念願の山へ行き、山鳩の鳴き声を聞きながらワラビを採ってきました。
フォアグラと合わせて軽いクリームソースのパスタにしましたが、
次の日には全部使い切ってしまいました。
自分の食べる分が残りませんでした・・・
今月7日からまた活ウナギがメニューに加わります。
その後、10日以降からスパークリングワインフェアも併せて始めようと思っています。
これからの季節はビアガーデンやお祭りなど街の方が賑やかになってきますが、それに伴い
こちらの方は一段と寂しくなります・・・
賑やかな人混みに疲れたら涼しくはありませんが、静かな当店へご来店お待ちしております。