エゾシカ料理まつり開催中★

おかげさまで、今年も大好評です！

「エゾシカ料理まつり」！！

前菜で、エゾシカのテリーヌを、

中盤でエゾシカのリゾットを、

そしてメインでエゾシカコンフィを

というお客様が結構たくさんいらっしゃいます！！

エゾシカ料理がだんだんと浸透しつつあるようです（＾＾）

参加店も去年の３４店から、
今年は５５店舗と増えました。

機会があれば違うお店のエゾシカ料理を食べてみたいと思います！

そういえば、今日時間があったのでなんとなーく雪祭り行ってみました。

連休ということもあり、人がたくさん！！

その中で、コレの前が特にすごい人だかり！！

サザエさん（笑）

私はむしろコレしか見てません・・・

カツオが一番似ていたかなぁ・・・♪