2017-09-30から1日間の記事一覧

特別な白ワイン

昨日カメリーノの近くで見付けたワイン屋さん。ちょっと覗くと凄く珍しいイタリアの白ワインがあり、自分用ですが購入しました。葡萄はピノビアンコ。通常、ピノ・ビアンコ種を使うワインは、ほぼオーク樽を使わずに作られますが、このピノビアンコは全体の2…