2015-08-14から1日間の記事一覧

馬肉入荷

世間はお盆でみなさんお出掛けされているのでしょうか… さて今月はフランス産のウズラ、道産のオーガニック野菜などなど入荷していますが、カナダ産の馬肉も入荷しました。腿の赤身の部分で、悩みましたが一番無難なカルパッチョにしてご提供します！皆さま…