本日、イタリアからサマートリュフ、ご到着。 包装紙でぐるぐる巻きにされた、トリュフたち・・・ あけてみると、フワァ〜っとトリュフの上品な香りが広がります。 今のところ、このトリュフを使ったスペインオムレツと、 フォアグラと赤ワインのリゾット ト…