今日は、おいしいおいしいチーズをご紹介します。 「テストゥン アル バローロ」 イタリア・ピエモンテ州のチーズです。 表面に色がついていますが、 これはバローロというワインの絞りかすの入った樽に入れ、寝かせたため！ 口に入れるとぶどうの香りが広が…