2010-08-30から1日間の記事一覧

今日はシェフが修行していた頃のことを書きます No.5

やっとできました!第5弾!!(笑) 有珠山の噴火により職場を失ったシェフ・・・1年間の非難生活の後、新たな職場を探しに出ました。次に見つけた職場は小さな保養所でした。 ここでは手の込んだ日本料理、それから料理の飾りに使う野菜を使った剥き物(…