ヘルプで別の厨房へ行っていた１週間は色々と勉強になりました。が、シェフのいる和食チームが忙しくディナーの準備をしているさなか、洋食の厨房では３時にティータイムをとっているのを見てしまい、うらやましく思っていました。 最終日は終わってから皆で…
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